科学家解开热水更容易结冰之谜(2)

  需要注意的是氢键要比共价键要弱一点,但是与分子间的作用力范德华力相比又强很多。一直以来科学家就猜测主要就是氢键给了水分子很多特殊的性质,比如比一般相同组成的液体的沸点要高很多,主要就是氢键让他们结合的更加牢固。通过研究氢键科学家们发现氢键使得水分子形成一个特殊的微管并连接成链状结构,而正是这些链状结构使得植物可以将水分从根部运送到上部。

  科学家解开热水比冷水更容易结冰之谜

  不过近日zhang等人发现这些化学键可以解释姆潘巴现象,由于氢键的存在使得水分子之间的距离更近而这也会使得分子间的排斥力更大,从而使得氧原子和氢原子之间的化学键发生了延展并贮存能量。而当液体的温度升高时,由于氢键发生延展水分子之间的距离也就增大了。而当液体温度变低时就会水分子之间的距离也会收缩,从而释放出能量,而这也加快了液体的温度下降从而结冰。

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