第七名：鲑鱼
三文鱼最早由港台地区提出，是英文名salmon的音译名，这是因为salmon的英文发音与粤语的“三文”近似,三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。
三文鱼(salmon)是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟(SalmoTrutta)和虹鳟(Oncorhynchusmykiss)
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchusketa)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchusgorbuscha)等。
第八名：非洲猛鱼
非洲猛鱼学名：Hydrocynusvittatus。分布：非洲河流域。也叫虎鱼(TIGERFISH)，非洲塞内加尔河流域土著传说的牙巴拉鱼(当地俗语意思为恐怖鱼牙)。当地传说这种鱼生性凶猛刀枪不入。成体个性凶暴，混养不易。
体长：100cm
分布：非洲河流域
水温：23-26℃
pH值：6.5-7.5
