付素清曾是世界上最长寿的女性，但她在过完119岁大寿后不久便突然离世，她的寿命也止步于119岁。付素清老人家族已有68人已经是五世同堂，老人生前每天都要吃肉，而且必须是五花肉，每餐饭都会出去散步，还会吃一些生花生。
世界上最长寿的女性，付素清
付素清老寿星生于1897年7月19日，2013年7月19日满116岁，跨越了3个世纪。付素清老人身体倍棒，当地村干部打算将来为她申请吉尼斯纪录，2013年3月11日付素清正式被扛旗世界纪录认证为世界上最长寿的女性。付素清现有2个女儿健在。老人现在五世同堂，名下家族共有54人。
目前，付素清老人身体状况良好，手脚利落，生活能自理，仍然精神矍铄。她不仅是村里出了名的“闲不住”，还有“吃饭少、吃肉凶”的特点。能吃、好动、心态好，是这位寿星的长寿之道。记者昨日再度探访付素清老人，她身体依然健康，还可以做些简单的家务。
“她没事就喜欢看电视，也时常出来走动，这院坝还是她打扫的呢。”80岁的大女儿主要负责付素清日常的饮食起居。尽管细雨绵绵，但近200平方米的院坝并未因此显得脏乱。大女儿说，母亲虽然年纪大，但很多简单的日常家务都会做，“上厕所都是她自己去，我们很少操心。”如今，付素清的重孙的孩子都已经20岁了，家里早已是五世同堂。
