绿森蚺主要栖息与河流与沼泽相对密集的地带而美洲虎通常不会选择在沼泽地带生活所以它们碰面的几率并不是很大，对于美洲虎而言美洲虎捕杀绿森蚺的难度系数要大于捕杀其他猎物，所以美洲虎并不会以绿森蚺为主要食物来源相比之下美洲虎更喜欢猎杀那些更容易猎杀的动物。
绿森蚺自古即以无声杀手的恶名著称于河流和森林地带，数以百计穿凿附会之说，将其超自然神力渲染无遗，其完全成长者，其最强的武器，不是利牙毒液，而是无人能及的力气。它只要蜷曲身体，就可将猎物压个粉身碎骨，连体型巨大的猫科动物美洲豹，也不能幸免。就外形而言，在新大陆上难逢敌手。
虽然绿森蚺吃人的事件从未被证实过，但在沼泽中失踪的人们常被认为是葬身蛇腹。即使是经验老道的专家也曾遭巨蛇尾随偷袭。绿森蚺的牙齿向后弯曲，一旦被绿森蚺缠住，你根本不可能指望用手能把它解开。如果你的手或脚被这些大家伙咬住，你必须克制住想从巨蛇口中把自己的手和脚硬拉出来的本能，否则受伤会更加严重。
