印度牛粪饼竟然在市场上受欢迎，一位企业家在网上卖印度牛粪饼竟然一周进账过万，许多人对此都不敢相信，都是确实发生了。日前，印度牛粪饼成为了印度市民购买的食物，有企业家将这种食物放在网上销售，销量竟然出乎意外地好。
最近一种印度神饼-牛粪饼在网上是结结实实的火了一把，这不印度某地基就有3名年轻企业家，看准网络市场的庞大商机，在亚马逊（Amazon）等网站上销售牛粪饼，让已经有15年历史的家族企业又迎来了第二春。
每周通过网络销售能卖出约7500-15000片牛粪饼，每打定价120卢比（折合人民币约13元）。也就是说平均每周能卖出上万片，能成功进帐16万卢比（折合人民币近1.7万元）。
其中一位小伙表示：“没想到牛粪饼会大获好评，消费群体主要集中在孟买、新德里及浦那。”
他还表示，牧场饲养了超过120头奶牛，每天会产生5吨的牛粪，除了可以制作成牛粪饼，还能将粪便产生的沼气集中起来发电，一天就能供应4万瓦的电量，每月能帮牧场节省20万卢比（折合人民币近2.13万元）电费。
印度牛粪饼热卖，用牛粪混合茅草再晒干制成的饼为何如此受欢迎呢？原来印度人将牛视为神圣，牛的粪便也一样受欢迎，印度传统节日“屠妖节”期间，不少民众会在家中或办公室举行仪式，导致牛粪饼一度供不应求。牛粪饼一般用作燃料、取暖、有机肥料或进行传统仪式等。
部分在农村成长的人，可能会喜欢烧牛粪饼，因为那股泥炭味对他们而言怀旧。
