“水鬼”们通常选择在月黑风高之夜下水，以避人耳目。小小的渔船上，工业用氧气瓶连着压缩机，压缩机连着软管，“水鬼”们穿着简陋的潜水服，口里衔着一枚吸管就下水了。没有人在意这种自杀式的潜水方式给身体带来的损害，他们更在意的是抢在别人前面尽快打捞起海底的宝贝，能捞多少捞多少。岸上有神秘的买家，拿着大笔的现金在等他们。有时，许多“水鬼”一起下水，软管会意外缠绕在一起而无法呼吸，为了活命，只有剪断身边人的呼吸管。
按照事先约定的规矩，盗捞组织内部是合作关系，而非雇佣关系，出事的“水鬼”最多只会得到几万元的赔偿金。当然，如果幸存，会分到大约一半的盗捞所得。
2
盗捞总在考古前
在古代海上丝绸之路上，福建海域的古航道航线清晰，平潭附近更是必经之地，因为平潭海峡可以使商船躲避风浪，但这处海峡两头窄中间宽，进易出难，且暗礁众多、海流变化莫测，风大浪急，在此处失事的船只数量甚多，是令船老大们闻风丧胆的“沉船谷”。目前，福建发现的20余处沉船遗址中，有很大一部分都集中在这里。不知从何时起，其中一块礁石附近常常会捞起一些大大小小的瓷碗，这块礁石因此得名“碗礁”。
