我们知道有冬瓜(东瓜)、南瓜、西瓜，但是为什么没有北瓜呢？其实民间一直都有北瓜，只是各个地方的北瓜有点不同。北瓜也并不是现在人为了凑齐东南西北从强行加上的，而是从古代就已经有了相关的记载，证明北瓜是真的存在，只是没想到北瓜是不能吃的。
一、历史上的北瓜好多种
东南西瓜，为什么没有北瓜？其实民间一直都有北瓜，而且在古代就有了相关的记载。据说在唐朝时候，唐太宗与东海龙王结拜，并发誓要同年同月同日死。结果无意中，唐太宗帮助大臣魏征杀死了东海东王，东海龙王肯定不依了，就把唐太宗告到了地府，想要唐太宗履行诺言，下来陪他。唐太宗知道这个事情肯定不愿意啊，就派人到地府去进献北瓜求情。
没有想到进献北瓜还真是有用，唐太宗真的保住了性命，但是此后北瓜就在人间消失了，这就是为什么没有北瓜的原因。不过这都是传说，真假你自己会判断，但是北瓜这一词确实在历史上存在的，而且出现得非常频繁，只是形容的比较杂，看着都晕了，完全找不到北了。
在明朝周文华《汝南圃史》中记载，南瓜，红皮如丹枫色；北瓜，青皮如碧苔色。而清初张履祥在《补农书》中记载，南瓜形扁，北瓜形长，盖同类也。《清稗类钞》中记载，金瓜为蔬类植物，球结实，形扁圆，色赤，亦名北瓜。显然这记载中的三种北瓜并不像是同一个品种，但毕竟还是有北瓜，但是现在为什么没有北瓜？
