他说：“它们会受到运动的刺激，几乎会向跳跃范围内的任何运动物体猛扑过去，其中也包括这只不幸的小老鼠。这只老鼠会窒息而死，或者在被消化前休克。如果猎物太大，非洲牛蛙甚至会吐出自己的胃，等到下一顿再吃它。尽管它们的饮食习惯令人生厌，但它们是负责的好父母，它们会细心守护着卵和蝌蚪，赶走其他食肉动物。它们甚至会挖个小水坑，以确保自己的孩子不会干死。”
非洲牛蛙食性广泛，但凡小鸟，老鼠，爬行类，青蛙，昆虫或蝎子，蛇等几乎只要能动的生物均可为食。主要分布在东索马里、肯尼亚、坦桑尼亚、安哥拉及南非等地。属于体长超过200mm的巨型蛙类，尤其雄性的体型较大。生活习性：在繁殖期间会聚集在雨季形成的水塘中相互较劲，可产3000-4000颗卵。为防止栖息的水塘干枯，会从附近的水域挖掘一引水道过来。
这种两栖动物有着隆起的腹部，攻击性极强，以虫类、啮齿动物甚至蛇为食，非洲牛蛙不能自控食量，体重可超过2公斤。其尖利的牙齿可对人造成危害，人工饲养寿命可达35年。
