9000年前中国人就驯化了水稻复

浙江省文物考古研究所的考古专家2010年在浙江省中部的永康市发现湖西遗址。经过两年多的调查工作,他们在这里发现了相当数量的、距今9000年前的炭化稻谷以及水稻小穗轴。而后者是区别野生水稻和驯化水稻的重要依据。

  浙江省文物考古研究所蒋乐平研究员告诉记者,小穗轴是稻谷与稻秆小枝梗的连接部位,是承托稻谷的基盘。野生稻有自然脱粒的特性,因此稻谷脱落后,小穗轴的接触面是光滑的,而驯化后的栽培稻失去了这一特性,需要人工脱粒,其小穗轴的接触面就留下了“疤痕”。

  在湖西遗址出土的水稻小穗轴中,既有基盘光滑的,也有基盘“留疤”的。蒋乐平说,这体现了早期稻作农业的原始特征,它们证明,在湖西遗址所处的上山文化时期,浙江的先民除了采集野生稻谷,也开始驯化、种植水稻。
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