还记得美国加州公司Hampton Creek成功研制出的人造鸡蛋么？这种鸡蛋由植物制造，据称营养价值、味道等均与真鸡蛋一样。目前，该人造鸡蛋已经在美国出售，正积极寻求在全球各地售卖。
据报道，这种人造鸡蛋以数种容易种植的植物混合而成，不用养鸡生蛋。人造鸡蛋的营养价值、味道等与真鸡蛋一样，也能够造出蛋黄酱、蛋糕等。
Hampton Creek公司近期还获得了亚洲首富李嘉诚、雅虎网站始创人杨致远等人的2300万美元注资，微软始创人比尔·盖茨则担任该公司的顾问。
李嘉诚称，相信Hampton Creek公司具有巨大的潜力。他还表示，目前世界人口不断增加，人类有需要一些更具效率、更环保、更可担负的选择。
Hampton Creek公司始创人蒂特里克则表示，希望为世界各地的人带来价格可以承受的健康食物。
