如果你现在一直认为青楼是妓院，那么你就错了，青楼提供的是很高级的服务——爱与自由。
在秦以前，爱与自由是汉人不缺乏的，而从儒家正统时代的汉族皇朝以后，这两种东西严重的缺失。爱的缺失源于包办婚姻。男人直到结婚后，才知道女人长什么样，这跟由荷尔蒙造成的热情奔放的爱情是一定有大区别的。“自由”的失去，是在儒家统治下，尤其是“士族”阶层，由于长期受到儒家教育，接受了儒家礼教，四点钟跑步上朝，回家对老婆要行周公之礼。完全失去人性本身天然的自由。
所以，士族也就成了青楼的核心顾客群体，其它阶层几乎不可能去青楼。而青楼对于士族来说，有爱情、有自由、钿头银篦击节碎，喝完酒还可以醉驾马车。对于士族来说简直就是一个最自由的地方。
青楼女首先要有范儿，就是气质，品味。然后是要有技艺，琴棋书画至少会两样，最后才看外观容貌。老板在选到智商情商够高的，容貌较好的女子后，相当于今天经纪人给你请一堆老师，培训青楼女舞蹈、弹琴、写诗。还有一个最重要的培训，是培训懂“爱情”有风情。也就是知道男人需要什么，怎么才能让男人神韵颠倒。经过这一番的培训包装之后，才有了历史上青楼那些名女！
青楼与妓安院的规模排场，是完全不在一个档次的。妓院是路边摊的话，青楼就是大酒楼。在青楼中，一个大院子，只住一位女子，一切生活质量都是最高的。她们绝对不会站在窗前揽客——嗨，后面的观众，你们好吗？
每位客人想进入青楼消费，是有严格的筛选过程的，首先就是旗楼赛诗。客人进门后，先要把你写的诗，写到旗楼的影壁墙上，服务生看到要抄下来，拿进去给小姐看。如果小姐看不上诗的文笔，直接拒绝客人入内。如果小姐见过这首诗，知道非诗作者，有人代笔，直接轰走。小姐见多识广，天天的工作就是读诗、谈恋爱。如果一看，是原创、充满才华的诗，嗯，这个有才！这个可以进来。
