每一周，吉勒米・韦德都要直面心惊胆跳的事情，试图了解这些喜食人肉的神秘捕食者。他通过在世界各地游走――德国、澳大利亚、巴西甚至德克萨斯州，他将自己的生命置于险境，只为找到真正的水中怪兽。每周的探寻都让他投入到寻找食人鱼、鳄雀鳝、六须鲇、牛头鲨、撒旦鸭嘴鱼、寄生鲇以及巨骨舌鱼等所有神秘的致命生物中去，尤其是研究它们的食性。
吉勒米・韦德发现这些淡水恶兽不仅仅是传说，它们真的会吃人!他不仅发现了隐藏在每个传说后面的真相，他自己也差点成为传说的一部分――他几次从鱼口逃生。
六须鲇鱼(WelsCatfish)
最大长度：10英尺
最大重量：330磅
生性凶残和贪婪：六须鲇鱼(又称欧洲巨鲇)身长而无鳞，宽扁的鱼头上一张惊人的阔嘴，里面长满一排排砂纸般细细的牙齿，足有几百颗之多。它们的上下颌上各长着一套触须(象腮须一样的器官)，帮助它们在混沌的水域中捕捉猎物，因此它们的身影遍布欧洲的大湖以及水流不急的河流。
六须鲇鱼是老练的捕猎者，捕猎时先划动胸鳍，制造出漩涡让猎物失去方向，然后张开那张巨大无比的阔嘴，象吸尘器一样把猎物吸进嘴里，囫囵吞下。
