鼋栖息于水质澄清、流速较缓的江河或水库深处，不常迁移，喜欢栖息在水底.只有在其栖息地发生改变时，才会被迫迁移，并有结群现象。鼋是夜行性动物，常在晚上游到浅滩觅食螺、蚬、蛙、虾、鱼等动物，且食量极大，通常它能一次吃进相当于体重5%的食物，然后半个月内可以不再进食。捕食时，鼋会潜伏于水域浅滩边，将头缩入甲壳内，仅露出眼和喙，待猎物靠近时，发出致命攻击。鼋不仅能用肺呼吸，还能用皮肤，甚至咽喉吸氧，进行呼吸，正是这种特殊的生理功能确保了鼋在水底冬眠时不被淹死！每年11月，鼋都会准时开始在水底冬眠，一直到翌年4月，长达半年之久，可谓“睡神”。而在夏秋季节鼋会每隔一段时间浮出水面进行换气。
5、星鼻鼹
星鼻鼹是一种长相奇特的动物，其个头大约是小鼠的两倍。和其它鼹鼠一样，它在土壤中寻觅蚯蚓，还会在丰富的泥巴与烂叶中取食多种小型无脊椎动物和昆虫幼虫，也会潜游到池塘与溪流的浑浊水底，把猎物给揪出来。它属于哺乳动物的食虫目，这类生物新陈代谢极快，随时饥肠辘辘，所以这胃口奇大的小小星鼻鼹得找到足够的猎物才能度过寒冷的北国冬天。如果要在动物王国中评选明星的话，星鼻鼹一定会以它奇形怪状的鼻子胜出，它那像章鱼触须一样的鼻子非常独特。它比较像是那种从飞碟里现身，向好奇的地球人代表问候的生物。它的鼻子周围有22条肉质的附器环绕成一圈，当它在自家环境间穿梭时，这鼻子常因快速颤动而让人看不清楚。星鼻鼹不仅有一张好玩的脸，它还有着相当特化的脑，也许有助于解答哺乳动物神经系统的构成与演化这些长久以来的问题。
