一只腿就够让一个成年人吃饱
刚刚捕捞上来的红王蟹
刚刚捕捞上来的红王蟹
美味的红王蟹肉
红王蟹的迅猛推进已经促使一些挪威海洋专家呼吁政府给予补贴，以便对红王蟹发动一场“闪电战”，阻止它们迅猛南下。
■斯大林将其引入欧洲
红王蟹由苏联领导人斯大林于1930年代从太平洋引进到北冰洋中靠近欧洲大陆的巴伦支海域，以便为苏联西北部人口提供食物来源。1990年代，红王蟹数量爆炸性增长。迄今，无人能够破解其中奥秘。
红王蟹的一只腿就足够一名成年男子饱餐一顿。它们在日本和美国被当作美味佳肴，价格不菲。在挪威，1磅(0.45公斤)红王蟹肉也要27美元。
佐以面包、黄油、柠檬和蛋黄酱，红王蟹的味道和肉质毫不逊于龙虾。目前，部分挪威渔民获准季节性地捕捞红王蟹。但是，挪威当局对捕捞船的大小有严格限定。加上其它种种标准，能够出海捕捞者寥寥无几。
挪威西部卑尔根市海洋资源局的奥斯蒙·比约代尔说：“我们面临两种政策。一是消除红王蟹，另一种是把它们作为渔业资源加以管理。同时，它们已经成为北方部分渔民的重要收入来源。问题是，它们可能破坏鱼类资源。”
