世界各地解酒法奇闻趣事:西西里岛民吃牛鞭(3)

  二、最大含量、最小影响

  永远记住在「饮酒马拉松」的过程中,酒精浓度(alcohol by volume)越低越好!举例来说,酒精浓度6%的啤酒像是一段平稳的长跑,可以让你轻松喝到终点线;酒精浓度40%的威士忌shot则好比是一次百米冲刺,会迅速消耗掉你所有的忍受能力。

  三、吃!

  空腹饮酒是一场灾难,会让身体机能顿时丧失。在喝酒前最好先吃一顿正餐,而且是从一早开始就要进食。前面提及小肠是吸收酒精的主要器官,吃点全麦吐司、燕麦片,可以让它持续运作良好;此外,由于BAC与胃的排空率有关,吃一些需要长时间消化的蛋白质、油脂类食物如火腿、鸡蛋,都能协助对抗酒精引起的不适感。

  「饮酒马拉松」当天更要保持整天进食,这不仅可以减缓酒精吸收的速率,也可以让你有一定的饱足感,而不会让自己失控般狂饮。然后,千万别吃太咸的零嘴,它们不仅不能取代正餐,还可能加速脱水现象。

  四、补充水分

  酒精是种利尿剂,也就是说「喝越多排越多」,有可能引发脱水现象。因此在饮酒的过程中,必须时时注意补充水分,喝汽水、果汁等饮料是无效的;喝水虽然会你尿得更多,但是却能让大脑始终保持「滋润」的状态,也较不容易失去意识。

  五、睡眠

  当人在疲累时,一杯啤酒的威力可抵三杯!由于身体需要休息,肝脏的机能无法发挥正常,消化酒精的速率自然减缓,使BAC持续提高。所以在参加狂欢晚宴以前,请先确保自己前一晚有获得充足的睡眠。

  六、保持凉爽

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