据店老板介绍，他们花了三个月时间开发人乳鲍鱼、人乳河蚌、人乳鱼头火锅、人乳肚花、乳香藕片等60多个菜品。据知情人说，该店还准备在深圳推出标价高达28万人民币(约6万2000元新币)的极品全人乳宴。
人乳宴”是否违反了有关卫生法规，记者采访了当地卫生监督所和湖南省卫生监督所。长沙天心区卫生监督所谢副所长说，该店确已向所里打过申请报告，区级卫生监督所很难把握，因此建议该店上报省卫生监督所。
随后，记者又访问了湖南省卫生监督所唐所长。唐所长认为，“人乳宴”目前国家有关食品卫生管理法规未做任何规定，湖南省卫生监督所将责成天心区卫生监督所近期进行调查，拿出处理意见。
