牛欢喜和酸菜炒最好吃
这玩意儿用酸菜炒最好吃，据说，可以增强“战斗力”，也就是增强体质，让身体更加强壮结实，这样扛把子们才更有体力干农活，而且房事也会更加的强悍。
牛欢喜的营养价值
不少网友知道真相后表示，即使牛欢喜被烹饪后完全看不出来它本身的样子，但是知道真相后还是会产生心理阴影，很多网友在吃过第一口后都会像电影里描述的那样吐出来，觉得实在是太恶心。
有专家表示，牛欢喜的营养价值其实并不高，它的脂肪含量很高，蛋白质等成分却不如精瘦牛肉，因此，吃牛欢喜还不如去吃牛肉。很多爱吃牛欢喜的人其实只是喜欢牛欢喜的口感而不是因为营养价值高。
