美国里霍博斯比奇的咸肉冰淇淋
用薯条蘸巧克力奶昔吃的人应该能体会到咸肉冰淇淋带给人的那种甜咸味的愉悦感。里霍博斯比奇的一些冰淇淋店最早是制作肉类冰淇淋和手撕猪肉圣代。后来又开发出咸肉冰淇淋甚至巧克力盖咸肉。这里的咸肉奶昔也很受欢迎。
咸肉冰淇淋吃起来有一种浓郁的香草和咸肉味
东京的生马肉冰淇淋
在东京池袋区太阳城购物中心有一座“冰淇淋城”。这里的冰淇淋口味简直超出人们的想象：章鱼、蛇、马肉冰淇淋，还有牛舌雪糕，应有尽有。但并非所有当地人都喜欢这些怪异口味，最受人们欢迎的还是草莓奶酪蛋糕味的冰淇淋。
生马肉冰淇淋吃起来有点香草味道，比较耐嚼，还有点甜，是鹿肉那种甜。由于马肉都是瘦肉，因此不必担心发胖，可以放心吃。
菲律宾的榴莲冰淇淋
闻着臭、吃着香的榴莲可以说是一种让人既爱又怕的食物。但由于菲律宾人在冰淇淋口味方面的探索和包容能力，榴莲也成为制作冰淇淋的原料。雀巢菲律宾公司就生产榴莲、紫芋和奶酪等不同口味的冰淇淋。菲律宾本地的冰淇淋生厂商也生产榴莲、紫芋、木菠萝、雪梨和切达奶酪等风味冰淇淋。
尝试榴莲不妨先从榴莲冰淇淋开始。这种冰淇淋吃起来有点甜，但榴莲的味道也很重。所以吃完之后最好嚼块口香糖。
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