食蚁兽外表怪异，经过数百万年的进化，它们在捕食蚂蚁和利用蚂蚁营养方面达到令人吃惊的程度，也因此成为动物进化的一个典范。文中介绍的10种食蚁兽将捕食蚂蚁变成一种艺术，这些“蚂蚁终结者”几乎不吃其他任何食物。虽然看似“挑食”，但却是一种理想的选择，因为蚂蚁毕竟在地球总动物生物量中占到25%这一惊人比例。
土豚
土豚
它们的嘴巴与猪类似，耳朵像骡子，皮肤呈粉红色，上面遍布皱纹，可以说惊人地丑陋。
土豚只生活在撒哈拉以南的非洲地区，几乎只以白蚁为食
土豚的英文名字“Aardvark”源自南非荷兰语，这种现象较为罕见。它们的嘴巴与猪类似，耳朵像骡子，皮肤呈粉红色，上面遍布皱纹，可以说惊人地丑陋。一些展现土豚幼仔的照片旨在改变这种印象，但实际上却起到相反的结果。
土豚只生活在撒哈拉以南的非洲地区，几乎只以白蚁为巨食蚁兽
穿山甲
穿山甲
穿山甲是一种长相怪异的哺乳动物，身上布满鳞片，
由于对穿山甲肉和用于传统医学的旺盛需求，此前数量众多的穿山甲已呈锐减趋势。
穿山甲是一种长相怪异的哺乳动物，身上布满鳞片，生活在从东南亚西部到非洲太平洋沿岸的区域，共有7个种群。从统计学的角度上说，穿山甲并非一种濒危物种，但IUCN指出，由于对穿山甲肉和用于传统医学的旺盛需求，此前数量众多的穿山甲已呈锐减趋势。
穿山甲的身长可达到40英寸(约合100厘米)，前爪很长，可利用指关节行走。它们没有牙齿，舌头长达16英寸(约合40厘米)，宽度只有0.25英寸(约合0.5厘米)。它们用爪子扒开蚁穴和白蚁堆，而后利用长舌头捕食蚂蚁。与头发和指甲一样，穿山甲的鳞片也由角蛋白构成，边缘非常锋利，让捕食者望而生畏
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